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당뇨병 관리에 효과적인 식단 가이드

by 복 담아 건강 담아 2025. 5. 13.
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당뇨병 관리에 효과적인 식단 가이드

1. 당뇨 식단의 핵심 원칙

당뇨병 환자의 식단은 혈당 조절에 중점을 두어야 합니다. 식사는 규칙적으로 하되, 탄수화물의 양과 질을 조절하고 섬유질이 풍부한 식품을 포함시키는 것이 중요합니다.

2. 추천 음식과 피해야 할 음식

  • 추천: 현미, 귀리, 콩류, 채소, 고등어, 견과류, 꾸지뽕 등
  • 피해야 할 음식: 설탕이 많은 음식, 흰쌀밥, 백미, 단 음료, 튀김류

3. 식사 구성 예시

아침: 귀리죽 + 두유 + 삶은 달걀
점심: 현미밥 + 두부조림 + 나물반찬 + 김치
저녁: 꾸지뽕 차 + 채소볶음 + 생선구이

4. 꾸지뽕을 활용한 식단 팁

꾸지뽕은 혈당 조절에 도움을 줄 수 있는 자연 식품입니다. 꾸지뽕 잎을 말려 차로 마시거나 분말로 만들어 음식에 첨가하면 좋습니다.

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